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Horaires du Village de Noël
Tous les jours de 11h à 01h
(dernière entrée 00h)
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Les Chalets Traditionnels
Tout au long de votre promenade, les chalets traditionnels vous invitent à une pause savoureuse.
Les producteurs locaux y dévoilent leurs gourmandises : spécialités régionales, douceurs chaudes ou friandises à emporter pour prolonger la magie à la maison.
Difficile de résister … vous vous laisserez bien tenter ?
liste complète des chalets prochainement disponible
Ti Plezir – cuisine antillaise
- Bokit
- Accras
- Planteur
- Frites
- Bière gingembre
- Pina colada
infos
Cuisine des Antilles
Découvrez nos bokits guadeloupéens : jambon de Noël, pulled pork, canard effiloché, poulet ou version végétarienne.
Retrouvez aussi nos spécialités des îles : accras, planteur, pina colada ou bière au gingembre.
Un peu de soleil pour se réchauffer !
Les Burgers de Brice
- Burger Bowie
- Burger Iggy
- Burger Mick
- Little burger
- Frites maison
infos
Depuis 11 ans, nous vous régalons avec nos burgers gourmets faits maison, élaborés exclusivement à partir de produits frais et labellisés.
La qualité est notre priorité, votre satisfaction une évidence.
Finalistes de la Coupe de France du Burger et reconnus par de grands chefs, nous sommes ravis de vous retrouver sur ce magnifique marché de Noël pour vous faire découvrir une expérience gustative réellement addictive.
Le Chalet au Fromage
- Fondue au fromage
- Fondue à la truffe
- Fondue au chorizoFondue aux champignons
- Barquette écrasée de pommes de terre avec fromage au choix plusieurs variétés et charcuterie le tout service chaud
infos
Découvrez nos barquettes d’écrasé de pommes de terre servies chaudes, gratinées au fromage, avec ou sans charcuterie.
Plusieurs variétés vous sont proposées : Morbier, Mont d’Or, Camembert, Reblochon, ou encore Gouda à la truffe.
Et cette année, la nouveauté : nos fondues maison – classique, aux champignons, au chorizo ou à la truffe – servies avec de généreuses mouillettes géantes.
Les Délices d’Alice
- Crêpes
- Galettes de sarrasin,gaufres de liège
- 56 variétés de thé en vrac
- Boissons chaudes a l’ancienne
- Pâtes a tartiner artisanales sans huile de palme
- Miel de Céret
- Crème de pistache et de noisette bio
- Pain d’épices fait maison
- Cookies géant fait maison
infos
Toutes nos recettes sont faites maison, selon des méthodes traditionnelles, avec des produits de qualité. Nous travaillons exclusivement avec des producteurs pour notre épicerie fine : pâtes à tartiner artisanales, crèmes de pistache et de noisette bio, miel d’un apiculteur de Céret.
Nous fabriquons nous-mêmes le pain d’épices, le sucre de Noël et nos cookies géants. Nos gaufres de Liège, crêpes et galettes de sarrasin sont préparées à la minute pour garantir une qualité optimale.
Pour cette année, nous avons créé un Irish Coffee et un lait de poule spécialement pour les fêtes. Nos boissons chaudes – chocolat chaud décliné en plusieurs saveurs, moccacchino, 56 thés au choix, cappuccino … sont également au rendez-vous pour régaler vos papilles.
Délices by Tiss
- Entremet trompe l’oeil
- Cookies gourmands
- Tablettes de chocolat Dubaï
- Bûches de noël
infos
Plongez dans l’univers gourmand de Délices by Tiss.
Notre chalet vous propose des pâtisseries artisanales : entremets trompe-l’œil, cookies généreux et tablettes de chocolat maison, imaginés spécialement pour les fêtes.
Chaque création est réalisée avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire minutieux, pour des douceurs uniques à déguster ou à offrir.
Le Palais du Pain d’Epice
- Pain d’épice
- Les nonnettes
- Les étoile à la cannelle
- Les praline
infos
Le Palais du Pain d’Épices vous accueille dans un chalet typiquement Noël, rempli de gourmandises venues d’Alsace.
Vous y trouverez également nos pralines — ou chouchous — des cacahuètes grillées préparées et cuites au chaudron de cuivre sous vos yeux.
Avis aux gourmands : nous vous attendons nombreux pour vous faire découvrir nos spécialités.
L’Empire Gourmand
- Box nuggets
- Box wings
- Box de Noël
- Hot dog
- Pain américain
- Panini
- frite cheddar
- Menu enfant
- Boisson , bière
infos
Bienvenue dans notre chalet, au cœur du Village de Noël du Barcarès, où tradition et convivialité se rencontrent pour offrir un moment chaleureux et gourmand.
Notre équipe souriante vous accueille dans un espace propre, organisé et agréable.
Les Délices de Noël by L’usine
- Truffade accompagné de Jambon de Pays Auvergnat
- Aligot saucisse grillé
- Poulet tendre avec son riz parfumé et sa sauce forestière
- Croqu Nutella
- Vin chaud
- Bière blonde de Noël
infos
Sous notre chalet, nous vous proposons un véritable voyage en Auvergne avec des recettes traditionnelles et réconfortantes.
Au menu : truffade généreuse, aligot filant, vin chaud maison parfumé et bière de Noël brassée pour les fêtes.
En famille ou entre amis, laissez-vous transporter par Les Délices de Noël by L’Usine, où l’esprit de fête commence dans l’assiette.
Le Clocher
- Patatas Bravas
- Frites maison
- Sandwichs
- Punch maison
- Bières
infos
Au cœur du Village de Noël, notre chalet vous invite à découvrir une véritable bière de Noël artisanale aux marrons, brassée spécialement pour les fêtes.
À la pression, nous proposons également des bières artisanales, servies bien fraîches sur notre comptoir cuivré.
Installez-vous sur nos grandes tables en bois et profitez d’un moment convivial autour de bières authentiques, dans l’ambiance chaleureuse du chalet.
DixVins
- Huîtres
- Aligot Saucisse
- Foie Gras de Noël
- Burger Foie Gras
- Soupe à l’Oignon
infos
Le DixVins est un bar-restaurant convivial, engagé dans les circuits courts et les produits frais des Pyrénées-Orientales.
Notre chalet d’ambiance propose divers événements : dégustations d’huîtres, concerts, DJ sets, cadeaux et surprises.
Un stand d’huîtres est également disponible pour tous les services de restauration.
Brasserie l’Envolée
- Spéciale Noël au poivre de timut
- Welsh revisité
- Menu welsh
- Produits locaux
infos
Producteur de bière à La Palme, à seulement 20 km du Barcarès, je vous propose cette année une bière atypique au poivre de Timut, ainsi que quatre autres bières artisanales à la pression.
Pour vous restaurer, découvrez notre welsh – spécialité au cheddar fondu à la bière – en version classique ou revisitée spécialement pour l’occasion.
Des produits frais et faits maison.
O’Bonbec
- Dragibus
- Fraise Tagada
- Guimauve
- Réglisse
- Ourson choco guimauve
- Sucette sucre d’orge
infos
Plongez dans un univers sucré sur notre stand de bonbons du Village de Noël du Barcarès.
Plus de 100 variétés vous y attendent : Dragibus, Tagada, oursons choco-guimauve, guimauves, réglisse, sucres d’orge et bien d’autres douceurs fruitées, acidulées ou classiques.
Une pause sucrée incontournable au cœur de la magie de Noël.
Chimney Cake
- Chimney cake avec topping et nappage aux choix
infos
Découvrez le Chimney Cake, une spécialité hongroise cuite à la braise.
Cette brioche roulée peut être garnie selon vos envies avec différents toppings et nappages.
Nous proposons également des Chimney Cakes en cône, garnis de glace et d’un large choix de toppings.
Peggy Cheese
- Bretzel
- Sandwich raclette
- Tartiflette
infos
Peggy Cheese est un chalet gourmand dédié aux saveurs montagnardes et aux plaisirs d’hiver.
Au Village de Noël, nous vous proposons :
- Bretzels gratinés
- Tartiflette généreuse et fondante
- Sandwichs raclette préparés minute avec un fromage coulant
Notre objectif : vous offrir une pause gourmande réconfortante et savoureuse, dans la pure tradition des spécialités d’hiver.
La Maison du Nougat
- Nougat vanille et Nougat
- Royal
- Nougat Thines
- Nougat Kinder Bueno
- Chocolat de Dubaï
- Chocolat Bueno
- Chocolat caramel
infos
La Maison de Nougat, présente pour la troisième année consécutive au Village de Noël du Barcarès, vous propose une large variété de nougats, de nougatines ainsi que des chocolats tels que le Bueno ou le Dubaï caramel, le tout à des prix attractifs pour que chacun puisse repartir avec un petit morceau de bonheur.
Nous avons hâte de vous retrouver au Village de Noël.
Kurtos en Folie
- Kurtos sucre
- Kurtos cannelle cassonnade
- Kurtos cacahuètes
- Kurtos caramel
- Kurtos noix de coco
- Kurtos sucré avec Nutella
- Kurtos sucré avec creme pistache
- Vin chaud au 4 épices
- Kurtos choucroute, saucisse, moutarde douce, oignons fries
- Kurtos mac and cheese
infos
Le Kürtös, c’est quoi ?
Une pâte semi-briochée enroulée sur un cylindre en bois puis cuite dans un four traditionnel. Spécialité hongroise, croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.
Version sucrée :
Enrobée de sucre, cannelle, cacahuète, caramel ou vermicelles, et garnie de Nutella ou de spéculoos.
Version salée :
Roulée dans le fromage et garnie de choucroute, saucisse, moutarde douce, oignons frits, ou encore Mac & Cheese au poulet.
Boeuf & Cochon
- Sandwich au Porcelet et frites fraîches
- Sandwich faux filet de bœuf et frite fraîche
infos
Le seul chalet du Village à proposer du porcelet rôti à la broche.
Découvrez nos sandwichs gourmands au porcelet ou au faux-filet de bœuf, servis avec de délicieuses frites fraîches.
L’Avalanche
- Tartifeltte
- Tapas
- Siprême de poulet à la dauphinoire
- Paillard de veau au reblochon
- Huîtres
O’ Poulet Braisé
- Box braisé
- Sandwich braisé
- Burger effiloché
- Tacos braisé
- Xmax box ( tex Mex)
infos
Bienvenue dans notre chalet, où la cuisson à la braise donne à chaque plat un goût authentique et généreux.
Nous proposons des box braisées, sandwichs de poulet, burgers de bœuf effiloché et tacos aux viandes braisées, préparés avec soin.
L’esprit O’ Poulet Braisé : une ambiance conviviale et familiale, des portions généreuses et un service chaleureux pour un vrai moment gourmand autour de viandes braisées à la perfection.
La Cabane à Tacos
- Tacos
- Tex Mex
- Box
- Américain
- Chicken
- Menu enfant
- Dorum
infos
La Cabane à Tacos vous accueille dans une ambiance chaleureuse pour savourer une street-food généreuse : box gourmandes, tacos personnalisables, döner/dürüm, sandwichs américains et chicken sandwiches.
Des menus enfants sont également disponibles.
L’esprit de la Cabane : des portions généreuses, un service rapide et convivial, et l’envie de partager un moment gourmand qui réchauffe le cœur.
Le Chalet Nîmois
- Gardianne de taureau
- Brandade de morue
- Petit pâtés Nîmes
- Fougasses d’aigue morte
- Panini au choix
- Box gourmand voir la carte
- Vin costières de Nîmes
- Sangria – vin chaud
Chaud les Pâtes
- Pâtes sauce maison carbonara
- Pâtes sauce maison à la truffe
- Pâtes sauce maison sauce forestière
- Pâtes sauce maison à la raclette
- Pâtes sauce maison provençale façon espagnol
- Pâtes junior jambon et fromage
- Vin blanc chaud
- Tiramisu maison
- Pana cota maison
infos
Chaud les Pâtes – Le chalet des pasta box maison
Envie d’un plat chaud et généreux ? Nous préparons chaque jour des pasta box de 160 g avec quatre variétés de pâtes, accompagnées de nos sauces maison : forestière, provençale façon espagnole, carbonara ou raclette.
Les gourmets pourront opter pour notre sauce truffe (+2 €).
Ajoutez emmental ou parmesan pour la touche finale. Le tout pour 9,90 € (hors truffe).
Un plaisir chaud, réconfortant et idéal pour l’hiver. Votre box vous attend.
Bar à Spazele – l’Alsacienne
- Spazeles avec différentes sauces (munster, raclette,…) accompagné de choucroute et / ou saucisse fumée
- Véritable vin chaud rouge
- Bans d’Alsace
- Jus d’orange chaud aux épices de Noël et miel
- Jus de pomme chaud aux épices de Noël
Aux Saveurs de L’Aubrac Chez Poulétout
- Aligot saucisse de porc
- Aligot saucisse canard
infos
Aux saveurs de l’Aubrac, nous mettons en avant un aligot artisanal, cuisiné sur place, accompagné de saucisses fraîches de porc ou de canard.
Un plat simple, généreux et équilibré.Un plat simple, généreux et équilibré.
Maison Lang Confiserie
- Churros
- Crêpes
- Gaufres
- Beignets
- Croustillons
infos
Aux saveurs de l’Aubrac, nous mettons en avant un aligot artisanal, cuisiné sur place, accompagné de saucisses fraîches de porc ou de canard.
Un plat simple, généreux et équilibré.Un plat simple, généreux et équilibré.
Chez Marie & Diego
- Vin chaud traditionnel rouge et blanc
- Cidre chaud
- Le Corsaire
- L’élixir
- Chocolat chaud
infos
Nous vous proposons un univers chaleureux dédié aux boissons hivernales artisanales.
Spécialistes du vin chaud rouge et blanc selon les recettes traditionnelles alsaciennes, nous servons également du cidre chaud et un chocolat chaud généreux.
Cette année, deux nouveautés :
- Le Corsaire, vin chaud au rhum
- L’Élixir, cidre chaud au calvados
Des boissons réconfortantes à déguster sur le Village de Noël. Nous avons hâte de partager ces saveurs festives avec vous.
Churrasco
- Churrasco
- Chawarma
- Falafel
- Brochette
infos
Le plaisir du feu de bois.
Toutes nos cuissons sont réalisées au charbon pour offrir des saveurs authentiques : poulet churrasco à la libanaise, entrecôte, brochettes de bœuf et de poulet marinés, sans oublier le shawarma libanais et les falafels.
Une cuisine parfumée, cuite au feu de bois, pour un vrai moment gourmand.
Christmas Donuts
- Donuts
- Chocolat chaud viennois
infos
Venez déguster nos délicieux donuts ainsi que notre chocolat chaud et notre chocolat viennois pour vous réchauffer.
Rendez-vous très bientôt au Christmas Donuts.
Chicken Tenders
- Tenders de poulet maison
- Frites maison en double cuisson (coupées et cuites sur place)
- Vin chaud maison (recette de Brigit)
- Bière By A La Bonne Poutine goût sirop d’érable
infos
Notre chalet de Tenders fait partie du Village de Noël depuis 2021. Vous y trouverez notre recette maison de poulet frit : des aiguillettes marinées, enrobées d’une panure aux cornflakes, à accompagner de nos frites maison en double cuisson.
Cette année, nous proposons également le vin chaud de ma marraine Brigit, une recette authentique et réconfortante.
Une escale gourmande et chaleureuse à découvrir sans tarder.
À La Bonne Poutine
- Poutine Québécoise
- Frites maison en double cuisson; coupées et cuites sur place
- Cidre chaud maison
- Bière de la poutine goût sirop d’érable
infos
Depuis 2018, notre chalet aux couleurs du Canada vous propose la véritable poutine québécoise : frites maison croustillantes, viande au choix, fromage cheddar squick squick et sauce brune secrète.
Découvrez aussi notre cidre chaud artisanal et, nouveauté 2026, notre bière au sirop d’érable.
Fidèles au Village de Noël depuis nos débuts, nous partageons chaque année des saveurs authentiques et conviviales. Une escale gourmande à ne pas manquer.
Chalet Savoyard
- Fromage charcuterie de Savoie
- Liqueur
- Vin
- Bière
infos
Produit du terroirs, charcuterie fromage terrine vin bière liqueur de Savoie.
Délice Macaron
- Macaron
- Guimauve
- Madeleine
infos
Notre chalet, dédié à la gourmandise, vous propose une large gamme de macarons colorés avec plus de 40 références.
Découvrez aussi nos guimauves aux multiples saveurs – fraise, multi-fruits, et la traditionnelle guimauve à la fleur d’oranger – ainsi que nos madeleines pur beurre, nature ou fourrées (chocolat, pistache, caramel …).
Le tout dans un décor de Noël aux couleurs douces et chaleureuses.
Côté Crêpes
- Crêpes maison
- Vin chaud maison
- Chocolat chaud maison
- Latte Machiatto
- Cappuccino
infos
Bienvenue au chalet Côtés Crêpes.
Nous proposons des crêpes maison préparées à la demande, ainsi que du vin chaud et un chocolat chaud onctueux, élaborés selon des recettes familiales.
Un moment gourmand dans une ambiance chaleureuse et festive.
Venez vous régaler.
Chez Amour
- Sandwiches faux-filet ou magret avec nos frites maison avec sa sauce fait maison sauce faux-filet secrète spécialité de la maison (sauce forestière, sauce fois gras, sauce cheddar)
- Burger le classique : le fois gras / le raclette
- Hot dog (cheddar oignon croustillant)
- Notre spécialité frites, fraîche maison, accompagné de nos sauces, maison
- Crêpe, gaufre, beignet avec topping
- Chocolat chaud de Noël avec chantilly et Chamalow canne à sucre
- Café chocolat chaud